Olá, sou eu novamente! Hoje trago para você uma receita que vai deixar sua boca cheia d’água: a deliciosa lasanha de frango com molho branco. Prepare-se para se deliciar com camadas de massa macia, frango suculento e um molho branco irresistível.
Quem não adora uma boa lasanha? Essa é a combinação perfeita de sabores e texturas, e tenho certeza de que você vai se apaixonar por esta receita.
Neste artigo, vamos explorar passo a passo como preparar essa lasanha incrível. Desde a lista de ingredientes até o modo de preparo detalhado, não deixarei nenhum detalhe de fora.
Principais pontos a serem observados:
- A lasanha de frango com molho branco é uma refeição perfeita para uma ocasião especial em família.
- A combinação de massa macia, frango suculento e molho branco cremoso cria um prato irresistível.
- Vou fornecer uma lista detalhada de ingredientes e explicar o passo a passo para você preparar essa delícia.
- Siga todas as instruções cuidadosamente e em breve você terá uma lasanha perfeita para servir.
- Não hesite em deixar um comentário abaixo se tiver alguma dúvida ou sugestão.
Agora, vamos dar início à jornada culinária e aprender como preparar essa lasanha de frango com molho branco de dar água na boca!
“A única maneira de fazer um ótimo trabalho é amar o que você faz.” – Steve Jobs
Ingredientes da Lasanha de Frango com Molho Branco
Para preparar a deliciosa lasanha de frango com molho branco, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 500g de massa de lasanha
- 800g de peito de frango cozido e desfiado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola média picada
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 500ml de leite integral
- 1 caixinha de creme de leite
- 200g de queijo mozarela ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
Esses ingredientes são essenciais para garantir o sabor e a textura irresistíveis da lasanha de frango com molho branco. Certifique-se de ter todos eles à disposição antes de começar a cozinhar.
Quantidade | Ingrediente |
---|---|
500g | Massa de lasanha |
800g | Peito de frango cozido e desfiado |
2 colheres de sopa | Manteiga |
2 dentes | Alho picados |
1 | Cebola média picada |
2 colheres de sopa | Farinha de trigo |
500ml | Leite integral |
1 caixinha | Creme de leite |
200g | Queijo mozarela ralado |
A gosto | Sal e pimenta |
Azeite de oliva |
Modo de Preparo da Lasanha de Frango com Molho Branco
Agora é hora de colocar a mão na massa! Vou explicar detalhadamente o passo a passo para preparar a deliciosa lasanha de frango com molho branco. Siga as instruções abaixo e em breve você terá uma lasanha irresistível pronta para ser saboreada.
Passo 1: Prepare os ingredientes necessários para a montagem da lasanha de frango com molho branco.
Passo 2: Cozinhe a massa da lasanha em água fervente com sal, seguindo as instruções da embalagem.
Passo 3: Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo, mexendo bem até formar um roux.
Passo 4: Gradualmente, acrescente o leite à panela, mexendo sempre para evitar a formação de grumos. Cozinhe em fogo baixo até obter um molho branco cremoso.
Passo 5: Tempere o molho branco com sal, pimenta e noz-moscada a gosto. Reserve.
Passo 6: Em uma frigideira, refogue o frango em azeite de oliva até dourar. Tempere com sal, pimenta, alho em pó e ervas de sua preferência.
Passo 7: Em uma forma refratária, faça uma camada de molho branco no fundo. Em seguida, disponha uma camada de massa de lasanha.
Passo 8: Adicione uma camada de frango desfiado sobre a massa e cubra com mais molho branco.
Passo 9: Repita as camadas até finalizar com uma camada de molho branco, garantindo que a última camada seja bem generosa.
Passo 10: Leve a lasanha ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja gratinada e borbulhante.
Passo 11: Retire do forno e deixe a lasanha descansar por alguns minutos antes de servir.
Agora você tem um prato delicioso pronto para ser saboreado! Aproveite essa lasanha de frango com molho branco com sua família e surpreenda a todos com seu talento culinário.
Dicas úteis:
- Se preferir, você pode acrescentar queijo parmesão ralado entre as camadas de lasanha para deixar o prato ainda mais saboroso.
- Varie o recheio da lasanha de frango com molho branco adicionando legumes, como espinafre, abobrinha ou cogumelos.
- Experimente substituir o frango por carne moída ou presunto e queijo para variar o sabor da lasanha.
- Sirva a lasanha de frango com molho branco acompanhada de uma salada fresca e pão italiano para uma refeição completa.
Tempo de Preparo | Tempo de Cozimento | Rendimento |
---|---|---|
30 minutos | 30 minutos | 6 porções |
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Conclusão
É com muita satisfação que chegamos ao final deste artigo sobre lasanha de frango com molho branco. Espero que você tenha gostado da receita e que ela tenha despertado sua vontade de preparar essa delícia em casa. Aproveite sua refeição especial em família!
Siga todas as dicas e instruções que compartilhei ao longo do texto, e tenho certeza de que sua lasanha ficará perfeita. Lembre-se de reunir todos os ingredientes necessários e seguir o passo a passo detalhado de preparo.
Se surgirem dúvidas ou se você tiver alguma sugestão para melhorar a receita, deixe seu comentário abaixo. Ficarei feliz em te ajudar!
Agora, você já tem todas as informações e dicas finais para se aventurar na cozinha e saborear uma lasanha incrível. Não perca tempo e coloque essa receita em prática. Tenho certeza de que todos irão adorar!
FAQ
Qual é a receita da lasanha de frango com molho branco?
A receita da lasanha de frango com molho branco consiste em camadas de massa de lasanha intercaladas com recheio de frango desfiado e molho branco. É uma combinação irresistível que é assada no forno até ficar dourada e borbulhante.
Quais são os ingredientes necessários para fazer a lasanha de frango com molho branco?
Os ingredientes necessários para fazer a lasanha de frango com molho branco incluem frango desfiado, massa de lasanha, queijo muçarela, queijo parmesão, cebola, alho, manteiga, farinha de trigo, leite, sal, pimenta e noz-moscada.
Como preparar a lasanha de frango com molho branco?
Para preparar a lasanha de frango com molho branco, siga estes passos simples: 1. Refogue a cebola e o alho na manteiga. 2. Adicione o frango desfiado e tempere com sal e pimenta. 3. Prepare o molho branco com a manteiga, farinha de trigo, leite, sal, pimenta e noz-moscada. 4. Monte a lasanha em camadas alternadas de massa, recheio de frango e molho branco. 5. Cubra com queijo muçarela e queijo parmesão. 6. Asse no forno até ficar dourada e borbulhante.
Quais são as dicas finais para a lasanha de frango com molho branco?
Algumas dicas finais para a lasanha de frango com molho branco são: certifique-se de cozinhar a massa de lasanha antes de montar a lasanha, desfie o frango previamente cozido para facilitar o processo, experimente adicionar outros ingredientes, como legumes ou ervas, para dar um toque de sabor extra, e não esqueça de deixar a lasanha descansar alguns minutos antes de servir para que fique mais firme e seja mais fácil de cortar.